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건강

서트푸드 다이어트

서트푸드 다이어트 방법 주스만들기 식단 목차 서트푸드 장수유전자로 불리는 ‘시르투인’을 활성화시킨다고 알려진 음식으로, 케일·다크초콜릿·메밀·호두 등이 이에 속한다. 시르투인은 세포를 염증으로부터 보호하고 신진대사를 촉진하며 세포의 노화를 늦추는 역할을 하는 것으로 알려져 있다. 외국어 표기 Sirtfood(영어) 서트푸드 - 어떤 음식인가? 서트푸드는 장수유전자로 불리는 ‘시르투인(Sirtuin)’을 활성화시키는 폴리페놀이 풍부한 음식을 가리킨다. 시르투인은 세포를 염증으로부터 보호하고 세포의 노화를 늦추는 데 도움을 주는 역할을 하는데, 이와 같은 서트푸드에는 케일, 딸기, 양파, 파슬리, 레드와인, 올리브오일, 다크초콜릿, 메밀, 호두, 블루베리, 커피 등이 있다. 특히 서트푸드에 풍부히 함유돼 있..

2020. 10. 19. 14:59